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尼日利亚的蔬菜在预防神经变性方面显示出希望

秒速飞艇官网尼日利亚人已经食用了伊丹an(Lasianthera africana)和utazi(Gongronema latifolium)已有数千年的历史了。事实证明,这些本地可得的受欢迎的蔬菜富含天然生物碱,这些生物碱支持大脑的健康功能并防止神经退行性疾病的发作。

植物合成生物碱以排斥在其上吃草的食草动物。这些植物化学物质通常味苦,如果大量摄入会证明是有毒的。

具有讽刺意味的是,驱赶或杀死某些动物的生物碱和类似化学物质不会损害其他生命形式。后者甚至可以出于自身利益使用植物化合物。

秒速飞艇官网Editan和utazi就是这种情况。蔬菜在尼日利亚南部生长,味道鲜美,食用时不仅无害,而且味道鲜美。一种流行的蔬菜汤菜以Editan命名,其叶子也用于传统的非洲医学中。

秒速飞艇官网里弗斯州立科技大学(Rivers State University of Science and Technology)在2016年进行的一项研究发现,伊丹an可为人体提供重要的营养。该研究建议进一步分析Editan叶子的化学含量及其对人体健康的特定影响。(相关:多吃柑橘类水果是预防痴呆症的简便方法。)

Editan和utazi的抗氧化和神经保护潜力

秒速飞艇官网根据这项研究和其他早期研究,联邦工业大学阿库雷分校(FUTA)的研究人员检查了在依丹丹和utazi叶中发现的生物碱对神经退行性疾病的潜在调节作用。先前已显示出其他生物碱可通过抑制与神经变性相关的酶的作用来减缓脑部疾病(如阿尔茨海默氏病)的发作。

对于他们的实验,他们收集了新鲜的Editan和utazi叶,然后将它们加工成浓缩生物碱含量的提取物。通过改良的气相色谱仪分析了这些植物化学物质的概况。

秒速飞艇官网两种提取物都经过了抗氧化活性测试。首先,将它们应用于亚铁离子(Fe2 +),以确定它们螯合铁基颗粒的效率。接下来,对提取物进行自由基清除测试。

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